Diplotaxis tenuifolia ‘Dragon Tongue’(ไวล์ดร็อกเก็ตลิ้นมังกร) 60 เมล็ด

 Dragon Tongue Wild Rocket
ชื่อเต็มคือ “Diplotaxis tenuifolia ‘Dragon Tongue’” อยู่ในวงศ์ Brassicaceae (ตระกูลเดียวกับผักกาดและวอซาบิ) เป็นพันธุ์ย่อยของ Wild Rocket หรือ Arugula (Rucola) ที่มีใบเรียวยาว สีเขียวเข้ม มีเส้นกลางใบสีม่วงแดงสวยงาม จึงเป็นทั้งพืชกินได้และไม้ประดับสวนผัก

 ลักษณะทั่วไป
 • ชื่อสามัญ: Dragon Tongue Wild Rocket
 • ชื่อวิทยาศาสตร์: Diplotaxis tenuifolia ‘Dragon Tongue’
 • วงศ์: Brassicaceae
 • ลักษณะใบ: แคบ ยาว สีเขียวเข้ม เส้นกลางใบสีม่วงแดง
 • ดอก: สีเหลืองเล็ก ๆ คล้ายดอกมัสตาร์ด
 • กลิ่น–รส: เผ็ดเล็กน้อย หอมฉุนคล้ายวอซาบิหรือผักร็อกเก็ตทั่วไป

 ประโยชน์
 1. รับประทานได้:
 • ใบอ่อนนิยมใส่ในสลัด แซนด์วิช พิซซ่า หรือตกแต่งจาน
 • รสเผ็ดนิด ๆ และมีกลิ่นเฉพาะแบบพืชในตระกูลมัสตาร์ด
 2. สมุนไพร:
 • ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร
 • มีสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามิน A, C สูง
 3. ไม้ประดับสวนผัก:
 • ใบมีเส้นสีม่วงแดงสวย เหมาะจัดสวนแนว edible garden (สวนกินได้)

การเพาะปลูกในประเทศไทย
 • เพาะเมล็ดได้ในไทยแน่นอน 
 • ชอบอากาศเย็นถึงอบอุ่น 18–31 °C แต่ทนร้อนได้ดีกว่าร็อกเก็ตพันธุ์ยุโรปทั่วไป
 • วิธีเพาะเมล็ด:
 1. หยอดเมล็ดบนดินร่วนผสมปุ๋ยหมัก รดน้ำให้ชุ่ม
 2. เมล็ดงอกใน 5–7 วัน
 3. ย้ายลงแปลงหรือกระถางเมื่อมีใบจริง 3–4 ใบ
 • แสง: ต้องการแสงเต็มวัน
 • รดน้ำ: วันละ 1 ครั้ง หรือให้ดินชุ่มแต่ไม่แฉะ
 • เก็บเกี่ยว: 30–40 วันหลังเพาะสามารถตัดใบกินได้

 อายุของพืช
 • เป็นพืช กึ่งยืนต้น (short-lived perennial)
 • หากดูแลดี จะอยู่ได้ 6 เดือน–1 ปี หรือยาวกว่านั้นในพื้นที่เย็น
 • สามารถ เก็บเมล็ดไว้เพาะต่อ ได้จากฝักเมื่อแก่จัด